La station :
Ancien petit village de pêcheurs au charme préservé, niché sur la Costa Dorada entre Tarragone et Barcelone, Sitges est bâti à fleur de Mer Méditerranée. Station balnéaire renommée pour la qualité de ses plages et de ses eaux de baignade, la réputation de Sitges a grandi au fil des ans, notamment sous l′influence du courant artistique de l′Art Nouveau. A la fin du XIXème siècle, Sitges devint en effet un lieu de villégiature privilégié des artistes « modernistes », dans le sillage du peintre Rusinol.
Vous trouverez dans cette petite ville pittoresque du Sud de la Catalogne des conditions de charme pour votre séjour spa en Espagne, entre les 17 plages de sable, les montagnes environnantes et la proximité de la bouillonnante Barcelone.
Erigé au somment d′une colline de Sitges, en surplomb de la Méditerranée, l′hôtel Dolce Sitges fait partie des plus beaux hôtels spa d′Espagne, de par sa situation et la qualité de ses prestations. Ce vaste hôtel épuré, aux lignes modernes et futuristes, éclairé ça et là par des touches de couleurs vives, vous offrira tout le confort possible pour apprécier vos vacances spa en Espagne. Entre les quatre piscines extérieures, la pelouse verdoyante, la blancheur éclatante de l′hôtel et la Méditerranée en toile de fond, cet hôtel de luxe vous offrira un environnement fait de contrastes lumineux et saisissants.
Hôtels et résidences :
Dolce 




Edifice moderne à la blancheur éclatante et aux formes arrondies, votre hôtel de luxe à Sitges est entouré de jardins verdoyants et de 4 piscines tropicales. Vous y jouirez d′une vue imprenable sur la baie de Sitges et la Méditerranée, dont vous pourrez vous délecter à chaque instant, que ce soit depuis les restaurants, le centre spa ou encore les piscines.
L′hôtel Dolce Sitges propose 263 chambres. Vous pourrez choisir parmi les catégories suivantes :
- 198 Chambres Supérieures avec vue piscine ou mer
- 24 Chambres Exécutives : situées aux 4ème, 5ème et 6ème étages, elles ont toutes vue sur la mer. La salle de bains possède une douche séparée en plus de la baignoire.
- 38 Chambres de Luxe, vue mer ou piscine. Elles ont en plus un canapé lit et peuvent donc bien convenir aux familles.
- 3 Suites Présidentielles
A noter que toutes les chambres en vue piscine et situées au 4ème étage, possèdent un accès direct à la piscine.
Vaste et confortable, chaque chambre dispose d′une terrasse avec vue mer ou piscine. Toutes sont équipées de : coffre-fort, mini bar, télévision satellite avec écran plat, fer à repasser, WIFI et accès internet par modem, bureau, sèche cheveux et climatisation.
Cet hôtel de luxe proche de Barcelone est idéal pour toute sorte d′événement d′affaires, avec notamment 34 salles de réunion et 2 amphithéâtres.
Parking couvert (environ 18 €).
Restaurants :
Le Dolce Sitges vous propose 3 restaurants différents ainsi que 2 bars. Le bar Malvasia, nommé ainsi en référence au vin local produit dans la région de Sitges, vous offre notamment un panorama magnifique sur la baie de Sitges grâce à une vaste paroi de verre.
Restaurant "Verama" Le Verama propose une restauration sous forme de buffet et vous accueille pour vos petits déjeuners, déjeuners et dîners. Vous apprécierez ses buffets appétissants, qui jouent la carte de la modernité et de la créativité, pour le plaisir des yeux aussi bien que des papilles !
Les tons chauds et colorés du mobilier de ce restaurant tranchent agréablement avec la pureté des lieux et la blancheur des murs, restituant ainsi une ambiance plus espagnole, très élégante.
Le Verama possède une salle intérieure pouvant accueillir jusqu′à 260 personnes, et une terrasse d′une capacité de 280 personnes. Depuis la terrasse, en bord de la pelouse verdoyante, vous apprécierez le cadre relaxant ainsi que la vue agréable sur la Méditerranée et les montagnes environnantes.
Restaurant "La Punta" Ce restaurant à tapas vous accueille en extérieur pour vos déjeuners légers en bord de piscine en été. Vous vous y régalerez de spécialités locales catalanes dans une ambiance décontractée.
Restaurant "Esmarris" Il s′agit du restaurant gastronomique du Dolce Sitges. Sa cuisine moderne, inventive et raffinée, saura séduire les papilles des plus fins gourmets. Vous apprécierez le style sobre et épuré de ce restaurant, ainsi que la richesse de sa cave à vins.
En extérieur, vous pourrez dîner sur la terrasse intime en bord de piscine, à la douce lumière de petits photophores. La capacité maximale de ce restaurant, limitée à 52 personnes, vous garantira une quiétude parfaite pour déguster votre repas gastronomique.
Vous avez la possibilité de privatiser une salle du restaurant et sa terrasse, pour des dîners plus intimes.
Sports et loisirs :
Pour vos moments de détente et de farniente, quatre piscines extérieures bordées de palmiers vous accueillent à l′hôtel Dolce de Sitges. Pour ceux souhaitant profiter des quelques 17 plages de sable de la ville et de leur animation, une navette au départ de l′hôtel Dolce vous y emmènera gracieusement à la belle saison.
Les plus sportifs pourront aussi se dépenser dans la salle de fitness de l′hôtel, ouverte 24h / 24h et équipée de téléviseurs, avant d′aller se relaxer dans le spa de cet hôtel de luxe. Vous pourrez accéder gracieusement à l′espace détente du centre spa, avec sauna, hammam et piscine intérieure chauffée.
Il n'y a pas de parcours de golf sur le site de votre hôtel spa, mais les amateurs de la petite balle blanche auront la possibilité de s′adonner à leur activité favorite sur le parcours du Terramar. Ce golf 18 trous par 72 de 5872 m se situe dans un environnement agréable, avec vue sur la Mer Méditerranée. A moins d'une heure du Dolce Sitges, d'autres parcours vous accueilleront : les golfs Bonmont, Reus ou El Prat.
Autres activités possibles : quad, excursions en 4 x 4 dans l′arrière-pays dans le massif du Garraf, équitation, activités nautiques et location de bicyclettes.
Nous vous conseillons de partir à la découverte des charmes de la vieille ville au détour de ses étroites ruelles bordées de maisons blanches, ou le long de la promenade animée du bord de mer, le « Paseo de la Ribeira ». Prenez le temps de vous arrêter pour déguster la spécialité locale : le « xato ». Ce plat typique de Sitges, très relevé, est préparé à base d′une sauce de piments piquants, d′ail et d′huile d′olive, et mêle thon, anchois et morue.
Si vous êtes de passage à Sitges au mois d′août, ne ratez pas la « San Bartomeu ». Cette fête annuelle de la ville vous permettra d′assister à de nombreuses animations et danses folkloriques les 23 et 24 août de chaque année.
Sitges a traditionnellement été un lieu de rencontre pour les artistes « modernistes » dès la fin du XIXème siècle. Ces artistes y organisèrent les célèbres « Fêtes Modernistes », qui réunissaient écrivains, peintres, musiciens et sculpteurs revendiquant leur appartenance à ce courant artistique. Héritages de cette vie culturelle intense et bouillonnante, 2 musées vous accueillent à Sitges :
Le Musée Cau Ferrat, littéralement « musée du fer forgé », est l′ancienne demeure du peintre Rusinol, tombé amoureux de Sitges dès son arrivée dans la ville. Vous pourrez découvrir dans cet étonnant musée des peintures et dessins de Picasso, Utrillo et même El Greco.
Le Musée Maricel del Mar est l′ancien hôpital de Sitges. Datant du XIVème siècle, vous pourrez y observer, entre autres, des fresques de Jose Maria Sert et de belles mosaïques gothiques.
A seulement 57 km de Sitges, découvrez Tarragone et les nombreux vestiges de la présence romaine dans la ville, encore bien visibles aujourd′hui. La ville a été déclarée Patrimoine Mondial de l′Humanité par l′UNESCO. Ne ratez pas le cirque romain, datant du 1er siècle avant JC et très bien conservé, ou encore l′amphithéâtre qui surplombe majestueusement la mer. La cathédrale de Tarragone, achevée au XIVème siècle, est également remarquable. D′une hauteur de 104 mètres, elle témoigne de toute la splendeur médiévale de la ville.
La ville de Barcelone, à 35 km de Sitges, reste une destination incontournable au cours de votre séjour spa en Catalogne. Cette ville bouillonnante, emblématique du courant moderniste, est un véritable musée à ciel ouvert ! Au détour de chaque rue se trouve un édifice Art Nouveau dont vous pourrez aisément admirer les façades originales. Il n′y a qu′à lever les yeux pour découvrir en tous endroits des trésors architecturaux. Parmi les nombreux monuments à découvrir, citons le Palau de la Musica, la Maison Battlo conçue par Gaudi, ou encore la Palais Guell.
Mais le monument le plus emblématique de ce courant artistique novateur reste sans doute l′œuvre colossale inachevée d′Antonio Gaudi : la Cathédrale de la Sagrada Familia. Cette construction monumentale mérite la visite, et la vue offerte depuis ses hautes tours est tout simplement stupéfiante.
Enfin, savourez tout le charme de Barcelone en vous promenant le long des Ramblas, en dégustant quelques tapas dans de petites ruelles ou en flânant le long du port. Les plus jeunes apprécieront certainement la visite du superbe aquarium de la ville.
Pour les amateurs de parcs à thème, Port Aventura vous propose ses attractions et spectacles, à quelques minutes de Tarragone.
Accès :
En voiture 
Barcelone / Sitges : 35 km
Tarragone / Sitges : 57 km
Perpignan / Sitges : 225 km
En avion 
Paris / Barcelone : 1h45
Londres / Barcelone : 2h15
Genève / Barcelone : 1h25